市場へ

『公設市場』へ行って来ました。
お正月用の食材を仕入れるためにね

いつもはスーパーで済ますのだけど、年末の市場もいいかもって思って・・・・

活気が・・・半端じゃありません

地元のお母さん達が両手いっぱいの袋を抱えお買い物中

その中に、いかにも観光客風のカップル・・・そりゃもう、大変

「はいっ、ねえさん、三枚肉は買ったねぇ・・・」　店のおばちゃんの威勢のいいかけ声が・・・

慌ただしい中にいるのに、何が癒される感じがして・・・ウチナーンチュでよかったとか思ってしまった。

年越しそば用にソーキと三枚肉を購入

最近はいろんなブランド豚があるんですね。


アグゥーにしたかったけど、ちょっとお値段が・・・なのであきらめます・・残念

でっ、県産豚（ちゅら豚）にしました。桜色のお肉と真っ白な脂が・・・
スーパーのお肉より新鮮さぁ・・・美味しそぉ

ついでに、八百屋さんにも寄って、大山産の田芋も購入

帰宅して、早速三枚肉とソーキを圧力鍋で煮て、田芋りんがく作りました

早くこいこいお正月