2006年10月17日

我が家もすばです

OK我が家もすばです
今日は、そばの日!!
今日は絶対に うちなーすば を食べようと朝から決めてた・・・・
テレビでもラジオでも うちなーすば特集をやっているし、外に出ればそば屋ののぼりがやけに目立つ・・・・あぁぁ、、早く食べたい・・・すぐにでもそば屋に入りたい

しか~し、今日は家でそばを作るのだ沖縄そば(箸)
とは言っても麺を作るのは無理無理・・・
スープと三枚肉に挑戦するのだぁシーサーオス
たっぷり鰹節で出汁をとり、塩加減に気をつけながらスープを作り、圧力鍋でじっくり煮込んだ三枚肉を準備する
プランターで育てたネギを収穫、ショウガを千切り、かまぼこをスライス・・・・・準備オッケーOK
後は、だんなの帰りを待つばかり時計  早く帰れとメールを送る
家中にそばの香りが・・・・ぐぅうう・・・・お腹がぁ・・・・よだれがぁ・・・

だんなが帰宅するとともにスープを温め、いっただきまぁ~すお箸

あっという間にペロリと完食ニコニコ

びっくり!あっ!ブログ用の写真を撮り忘れた!

なんてこった・・・とりあえず、お気に入りのそば屋『てぃあんだぁ』のそばの画像をご覧下さい・・・


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Posted by ちぃぶぅ at 22:57│Comments(0)食いしん坊万歳
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