我が家もすばです

今日は、そばの日！！
今日は絶対に　うちなーすば　を食べようと朝から決めてた・・・・
テレビでもラジオでも　うちなーすば特集をやっているし、外に出ればそば屋ののぼりがやけに目立つ・・・・あぁぁ、、早く食べたい・・・すぐにでもそば屋に入りたい

しか～し、今日は家でそばを作るのだ
とは言っても麺を作るのは無理無理・・・
スープと三枚肉に挑戦するのだぁ
たっぷり鰹節で出汁をとり、塩加減に気をつけながらスープを作り、圧力鍋でじっくり煮込んだ三枚肉を準備する
プランターで育てたネギを収穫、ショウガを千切り、かまぼこをスライス・・・・・準備オッケー
後は、だんなの帰りを待つばかり　　早く帰れとメールを送る
家中にそばの香りが・・・・ぐぅうう・・・・お腹がぁ・・・・よだれがぁ・・・

だんなが帰宅するとともにスープを温め、いっただきまぁ～す

あっという間にペロリと完食

あっ！ブログ用の写真を撮り忘れた！

なんてこった・・・とりあえず、お気に入りのそば屋『てぃあんだぁ』のそばの画像をご覧下さい・・・